Mat i Grekland
Kostas: Vilka grönsaker vill du ha?
Johanna: Pjaa... ta de ni har!
Kostas: Nej, säg vilka du vill ha, så ordnar vi det. Vi har alla!
Johanna: Okej... då skulle jag vilja ha lite zuccini, lite aubergin, lite tomat och lite paprika, tack. Och så strips och tzatziki.
Vad Kostas kusin sedan kommer in med ser ni på bilden ovan: en tallrik zuccini, en tallrik auberginer, en tallrik med tomat och paprika och så en tallrik med strips. Och Ida fick sin omelett och gurk- och tomatsallad. Gästerna vid de andra borden stirrade på oss. Eh, jo, det var kanske lite mycket mat... Det måste skett ett missförstånd på vägen, någonstans mellan mig, Kostas och kocken. Kanske trodde de att vi skulle dela på allt. Allt var fantastiskt gott, men jag lämnade mer än hälften.
Grekisk sallad, tzatziki och vitlöksbröd, mums!
Det här, samt ett kuppglas med vanilj-, jordgubb- och chokladglass blev vi bjudna på till dessert sista kvällen. Ett kalas som i vanliga fall skulle kostat 11€.
Åhhhh vad gott! Himmelriket det där. Finns det så god mat i Grekland? Missade vi helt! Ser riktigt gott ut. Jammi jammi
Mums, grekisk sallad med riktig fetaost! Och fikon, aah älskar de färska, solmogna fikonen man kan köpa och plocka där. Tusen gånger godare än de besprutade smaklösa på ica...
Camilla>> Nämen! Hur har du kunnat missa det? Grekland har ett av de bästa köken, enligt mig... eller ja, det är väl för att jag älskar tzatziki... ;) Den tillsammans med grekisk sallad och vitlöksbröd - mums! Det måste du ju smaka nästa gång.
Hanna>> Jaa, mycket gott. Och det bästa är att deras fetaost inte smakar så starkt som den fetaosten jag ätit i Sverige. Mycket smarrigt.
Åh vad gott det ser ut! Får nog ordna en grekisk afton snart...:)
Jeanette>> Bra idé, det borde man verkligen ha!
Kan bara passa på och rekommendera en riktigt bra bok om grekisk mat; Ett kök i arkadien
http://www.dagensbok.com/index.asp?id=396
Anders>> Tack för tipset!!
Till dig som älskar Grekland och den grekiska maten, följ med på denna resa. Det var hur kul som helst förra året.
http://www.tallinksilja.com/sv/tab1/hobbyTrips/cruiseZorba.htm