Helt vanlig (vegetarisk, givetvis) husmanskost
För första gången på ungefär ett år (om inte mer) kokade jag potatis idag. Jag vet inte vad som flög i mig när jag handlade igår, men jag började utan att tänka plocka ner lite potatisar i en påse. Det händer ungefär aldrig. Fråga mig inte varför. (Fast det kan bero på att jag aldrig brukar få potatisen perfekt.) Men nu var jag ju tvungen att använda potatisen också. Till den stekte jag gourmetbullar och gjorde en gräddig brunsås (som på bilden råkar ligga under potatisen och gourmetbullarna eftersom maten ligger i en djup tallrik, hehe...).Och shit pommes frites! Att något så enkelt och till synes tråkigt kunde bli det godaste jag har ätit på mycket, mycket, mycket länge, det trodde jag aldrig... Jag överraskar mig själv!
du glömde lingonsylten!
lego: Nä, jag glömde den inte, jag uteslöt den med flit. ;)
Det såg riktigt gott ut !
Tänk, jag kokar i princip ALDRIG potatis. Varför, egentligen? Det är ju både billigt och gott, särskilt med rätt tillbehör. Du verkar ha lyckats. Hoppas magen höll sig glad även efteråt. :)
maria: Det var det också!
Linn: Anledningen till att jag inte kokar potatis är för att jag inte vet vad jag ska äta till det mer än gourmetbullar - och då är problemet att jag inte orkar göra sås. Men det här var ju faktiskt superlätt...
Förstår att du sällan får potatisen perfekt.
Kokning är ju ett av de mest avancerade beredningssätt som finns...
Niklas: Jag skyller på att jag alltid haft ganska gamla spisar... Och fel potatis har jag säkert också använt... Och så är det nog nåt konstigt med vattnet...
Det är gottit. =)
Tallriken ser väldigt svensk ut :) Jag älskar potatis, äter det jätteofta och skulle kunna leva på potatis och sås...
