Jag hittade på en linsgryta!
Efter behag behövs: vitlök, riven morot, vatten, krossade tomater, buljongtärning, röda linser, crème fraiche, paprika, majskorn, salt, curry, chilipeppar, basilika, soja.
Gör såhär: Fräs lök och riven morot i en kastrull. Krydda med salt, curry och chilipeppar. Häll på vatten, krossade tomater och buljong. Hacka paprikan och häll i den i kastrullen tillsammans med majs och crème fraiche. Lägg i linserna när du har sköljt dem, och tillsätt basilikan. Låt puttra i 10-15 minuter. Smaka av med soja.
Servera med bulgur, couscous eller ris. Jag lovar att det är jättegott!
Låter jättegott , det ska jag absolut prova någon gång
Mmm, vad gott! Har jag berättat förresten att jag har gjort din favoritsmoothie (vaniljyoghurt, blåbär osv.) några gånger. Den är supergod! Idag tog jag björnbär för jag hade inga blåbär och det blev också gott med lite limehonung i.
Hoppas att du trivs med ditt nya liv i Sundsvall! Ha det bra!
Therese: Gör det. Jag blev förvånad över hur bra jag lyckades. ;)
Pumita: Ja, det har du berättat! Visst är den helt underbar! Jag trivs super här i Sundsvall.
Ja, tack själv! Det är du som ska ha allt tack, inte jag... Jag mår super. Böckerna har sugit alla krafter ur mig men annars mår jag finfint. :)
Jonna: Äsch, du ska ju ha tack för utsökt morotsskärning och vitlökspressande. Och glassätande, inte att förglömma!
jag blir så hungrig!!! måste köpa curry så jag kan göra detta i veckan!
tack mormor ^^ :P
utnyttjade dock inte första timmen, men att kliva upp 6 för att tvätta på en ledig dag känns ändå lite småtungt!
Är den lika god som min???
Men du... - basilika skall inte koka!!!
punaniii: Do it!
Tobbe: Jag förstår det...
Niklas: Det går ju inte att jämföra. Det här är ju en gryta. Ditt recept är ju soppa (vilken jag snart ska bjuda på). Varför ska inte basilika koka? Det här var torkad basilika. Jag tyckte inte det smakade konstigt... :)
Basilika förgås vid hög värme...
Kul att du ska bjuda på min soppa!!!
När jag pluggade upptäckte jag att linssoppa/gryta är bland den billigaste maten man kan äta! Och sen är det gott och nyttigt också! Jag brukar blanda i lite kanel och spiskummin, det blir också gott!
Kul att höra att du trivs i Sundsvall!
Niklas: Hmmm, nästa gång ska jag testa att ha i den sist och se om jag känner någon skillnad. Jag är tveksam. ;)
christel: Förbaskat gott är det i alla fall, så att det både är billigt och nyttigt är ett väldigt stort plus när man är student!
åh ser gott ut ! :)
